暮らしの学校だいだらぼっちの日々

この日は中学3年生が修学旅行の振替休日。だいだらぼっちの裏山である、大峰山へ登山に出かけました。

片道30分で頂上に到着。手作りのお弁当を食べました。山の頂上で食べるご飯はやっぱり格別です。

この日は、相談員ふーみんの誕生日。手作りのパウンドケーキでお祝いしました。だいだらぼっちでは、こどもも相談員もみんなで誕生日を祝うので、年に20回ほど誕生日会があり、とてもにぎやかです。

「ぐりとぐらのふわふわのケーキを作りたい！」とのことで、レシピを見て作ってみました。上手にふんわり焼きあがり、満足そう。ちなみにこれは朝ごはん。朝からケーキをつくる熱意もなかなか素敵です。

この日はものづくり教室。一年目の子たちは初めて、陶芸の粘土に触れました。ものづくりの先生まるちゃんから、土についてのお話を聞くところからスタートです。

こねる、のばす、くっつける。基本の動きを一つひとつ試しながら、こどもたちも真剣に取り組んでいました。

先週は田んぼの水路の掃除と堆肥まき。そしてこの日は「田おこし」。だいだらぼっちの暮らしは、自分たちの手と足を使う暮らしです。一人一本クワを持ち、クタクタになりながらも、一日かけてやりきりました！

こちらは「畔切り」。田んぼと畔の境目をつくる大切な作業です。2年目のかなにゃんは、慣れた手つきで進めていました。

ただっちは、敷地内のタラの芽を収穫しています。この季節は、日替わりでいろいろな山菜が出てくる時期。食べごろを逃さないように、日々観察することも大切です。

こちらは山から採ってきたコシアブラを天ぷらにしました。今の時期にしか味わえない、山のご馳走です。4月は山の恵みがいっぱい。これからもどんな味に出会えるのか楽しみです。